设计意图：

目前，只有儿童的部分食物和挑食者非常严重。让孩子们理解合理的饮食对自己的身体有益。这对严重挑剔的食物和部分日食的健康有害。了解人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此，我设计了这项活动。通过允许儿童尝试营养餐，最初了解如何进行科学食品匹配，这更有利于健康的生长。

活动目标：

1。知道人们需要吃各种食物才能营养和健康。

2。学习一顿合理的饭菜。您必须知道，健康食谱必须是众所周知的，配以配菜和主食。

3.刺激儿童尊重和珍惜他人劳动的工作，并养成非挑剔和浪费的习惯。

活动重点：了解餐饮的合理组合。

教学困难：了解尊重和珍惜他人的劳动，并养成非挑剔和浪费的习惯。

事件准备：

营养结构图，简单食谱，各种食物图片，课程

教学过程：

1。开始零件：

老师是作为营养师出来的，并介绍了这家餐厅，这引起了儿童的兴趣。

“丹丹餐厅今天开放。我是一名食客的营养师，想从孩子们那里选择一些小助手。您愿意吗？只有通过考试，您才能成为合格的小营养师。您敢接受挑战？ ”” ”

2。基本部分：

1。第一级：“疯狂购买”

作为营养学家，您必须首先了解和理解各种食物，购买新鲜健康的食物材料，并了解“营养家庭”中的各种成员。虾等。

2。第一级：食物金字塔

营养学家还必须每天搭配三顿饭来饭。有一种可以帮助您的食品金字塔。

（1）老师展示了食物金字塔的全局，孩子们观察到。

每个人都应该吃的就像一个宝塔。下面的东西越多，应该吃更多的东西，应该吃的东西越少。

（2）底层是什么？

（3）自下而上的第二层是什么？

（4）您吃什么比蔬菜和水果少？

（5）我至少应该吃什么？

摘要：查看营养宝塔后，我们知道应该再吃哪些食物，应该吃的较少，每种食物都必须吃掉。只有当您不接收时，您才能保持健康的增长。

3。第三级：食物匹配的秘密

营养学家还必须知道如何吃饭，以使客人吃营养，更健康，更科学。对于与我相匹配的食物，我也有自己的秘密：

主餐配菜应匹配，

它更美味；

必须有更少的水果和水果，

营养是全面健康的。

4。第四级是“良好的科学和营养”

（1）请一起去手术室免费选择食物和菜肴，并一起午餐营养食谱。刚才注意匹配的秘密。

（2）重复秘密，教师随机提出合理的建议。

（3）匹配孩子后，请“用餐”老师帮助您发表评论。

5。第五级“金牌竞赛板”

每个营养学家都有自己的金色招牌菜。我制作的肉蛋糕是众所周知的。我们的商店也有一个著名的当地特色菜。让我们看一下所有颜色和香气的美丽餐点！

Baihe肉蛋糕金曼坦

其他谷物收获谷物香气

Liangpi扣肉蔬菜豆腐

竹芽红薯粉

Houttuynia弯曲

Sauerkraum Konacoly条约

八块，三个水

我是Shaanxi南部最美丽的

祝贺上述儿童顺利通过测试并向儿童签发营养证明。

哇，我们的餐厅更受欢迎，感谢您的营养师。

6.营养医生告诉我们，我们不仅必须了解科学餐的方法，而且还必须吃各种食物，尤其是蔬菜。不要挑剔的食客来平衡，身体的增长速度更快，更强壮，更健康。

7。看！幼儿园还精心准备了一个星期的儿童食谱。你喜欢它？

第三，在课后扩展。

1。知道Baihe的特征，中国的每个城市都有其自己的代表食品和其他国家。您也知道很多食物，而且非常非常了解。

例如：北京油条，山东煎饼，云南大米，四川火锅

韩国泡菜，美国汉堡，法国蛋糕，披萨意大利，日本鲑鱼

2。请排队拿餐，选择食物，并给您的家人一份今天的晚餐。

大型健康活动“小营养学家”反思：

当我通过活动的教学将微级阶级放入教室时，我内心既有成功的收益，遗憾和缺点。总体而言，此事件具有以下亮点：

首先是从幼儿中选择材料，该材料接近儿童的生活，这与健康领域的特征相符。

其次，我为活动做了全面准备。活动开始前，收集大量音乐，图片，视频材料，并使用游戏来亲自体验儿童的兴趣，手术，制定食谱，特殊饮食等。通常，食谱的处理系统一周被制作到视频中，并当场播放。孩子们既新颖又感动。内部科学饮食和营养种子已经扎根。为了保护儿童参与的热情，使用多种方法来奖励这两种方法突出显示个人和面对整体。

同时，存在许多缺点：

1。在整个活动之后，从课堂状况的角度来看，对“素食和蔬菜匹配”的理解更好，实施了很多，这还不足以在背面“科学营养”，并且可以描述随着更多分析和交流。

2。技术支持仍然很弱。例如：可以制作视频的动画部分，但不会完成。由于条件，无法更好地处理电子白板的先进技术显示。

我将无情地努力让孩子们享受分享幸福的乐趣。通过思考反思，总结教学实践中的“增益”和“损失”，并成为他们自己的教学经验。

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